De especialista
para especialista

Bruggeman®, tecnologia que impulsiona os padeiros desde 1949. Transferimos a nossa experiência em leveduras para colocar em suas mãos.

Quer sucesso em sua nova receita? Busca estabilidade e praticidade em seus processos? Preparando-se para atrair novos clientes? Conte com Bruggeman®.

Nossa experiência está ao seu serviço, com recomendações baseadas no cotidiano que vão elevar seu negócio além dos limites. É por isso que os grandes padeiros sempre exigem marca Bruggeman®.

De especialista
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Bruggeman®, tecnologia que impulsiona os padeiros desde 1949. Transferimos a nossa experiência em leveduras para colocar em suas mãos.

Quer sucesso em sua nova receita? Busca estabilidade e praticidade em seus processos? Preparando-se para atrair novos clientes? Conte com Bruggeman®.

Nossa experiência está ao seu serviço, com recomendações baseadas no cotidiano que vão elevar seu negócio além dos limites. É por isso que os grandes padeiros sempre exigem marca Bruggeman®.

Nós fornecemos recomendações para todo seu processo de panificação.

Oferecemos ótimos treinamentos e experiências de workshop em nosso centro de especialização.

Poder fermentativo

Como especialistas, sabemos que você precisa de confiança no produto para obter os melhores resultados na panificação. É por isso que nossas leveduras têm uma capacidade garantida de fermentação elevada e estabilidade.

produto de qualidade

Ser o fornecedor de fermento para padeiros desde 1949 nos possibilitou ter conhecimento de produto e controle de processo incomparáveis. O resultado: produtos de qualidade premium de primeira linha, impulsionando padeiros além dos limites.

Facilidade

Misture o fermento biológico Bruggeman diretamente com a farinha. Evite contato direto com gelo.

Praticidade

A embalagem a vácuo garante vida útil de dois anos, desde que mantida fechada e com vácuo, para que sejam preservadas as características do produto.

Aroma e sabor

Bruggeman proporciona a formação de compostos aromáticos naturais que dão ao pão fresco um sabor marcante.

Poder fermentativo

Como especialistas, sabemos que você precisa de confiança no produto para obter os melhores resultados na panificação. É por isso que nossas leveduras têm uma capacidade garantida de fermentação elevada e estabilidade.

produto de qualidade

Ser o fornecedor de fermento para padeiros desde 1949 nos possibilitou ter conhecimento de produto e controle de processo incomparáveis. O resultado: produtos de qualidade premium de primeira linha, impulsionando padeiros além dos limites.

Facilidade

Misture o fermento biológico Bruggeman diretamente com a farinha. Evite contato direto com gelo.

Praticidade

A embalagem a vácuo garante vida útil de dois anos, desde que mantida fechada e com vácuo, para que sejam preservadas as características do produto.

Aroma e sabor

Bruggeman proporciona a formação de compostos aromáticos naturais que dão ao pão fresco um sabor marcante.

BRUGGEMAN®

Massa Tradicional - Azul

Bruggeman massa tradicional é um fermento biológico seco instantâneo de alta qualidade, indicado para todos os tipos de pães e massas panificáveis, principalmente pães salgados e pizzas.

Tenha uma experiência 3D!

BRUGGEMAN®

Massa doce - Marrom

Bruggeman massa doce é um fermento biológico seco instantâneo de alta qualidade, indicado para receitas que contenham acima de 3% de açúcar, principalmente pães doces.

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